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面粉加工设备受什么因素影响?

发布时间:2019年01月05日   来源:河南成立粮油机械有限公司   关键词:面粉加工设备

  面粉加工设备受什么因素影响?出粉率直接决定面粉加工设备经济效益的好坏,因此提高出粉率是很多面粉厂追求的目标。但是面粉加工设备的出粉率与面粉的加工精度是直接挂钩的。

面粉加工设备

  同样的小麦,所含胚乳的数量不会改变,如果要提高面粉加工设备的出粉率,就要尽可能刮净粘附在麸皮上的胚乳,因此皮磨系统的研磨强度有所增强,这样将刮下一定数量的糊粉层,并增加麸皮的破碎率,所得面粉粉色会变暗黄,麸星也会增多。所以,一般情况下,如果面粉加工设备出粉率越高,面粉的加工精度就越低。想要提高出粉率要综合分析,切不可盲目提高出粉率,否则会严重影响面粉的加工精度。

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